En quoi cela consiste : De la purée de pommes de terre à partir de chips.
Matériel nécessaire : Une casserole d’eau bouillante et des chips.
Est-ce que cela marche ? Oui.
Les chips ne sont pas le snack le plus sain, même s’ils sont délicieux et quelque peu addictifs. Comme le dit le célèbre slogan de Pringles, une fois que vous en avez mangé, vous ne pouvez plus vous arrêter ! La question est de savoir si on peut faire de la purée de pommes de terre avec et bizarrement, la réponse est oui. Il suffit de verser un sachet de chips dans de l’eau bouillante et de les laisser devenir pâteuses. Retirez l’excès d’eau et réduisez-les en purée jusqu’à obtenir la bonne consistance.
Bien que cela fonctionne techniquement, cela n’est pas forcément recommandé pour autant. Tout d’abord, les chips contiennent plus de calories et plus d’ingrédients que les pommes de terre normales, ce qui est donc moins sain. Par ailleurs, même s’il est possible d’obtenir une consistance à peu près correcte, le fait de faire bouillir les chips leur enlève une grande partie de leur saveur et vous devrez donc ajouter du beurre et assaisonner. Il est peut-être préférable de s’en tenir aux vraies pommes de terre pour votre purée.
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